秋菊堪餐·赏菊不如饮菊香

    菊花，自古以来深受文人墨客的欣赏和青睐。赏菊，读菊，吟菊，品菊......“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花”。时至秋末冬初，西风飒飒，百花尽谢，菊花的绽放，掩去了深秋的凋零。

    作为医务人员，我们品赏菊花，除了因为她的绰约花姿，凌风霜而不凋的品格，还因为她有宝贵的药用价值，如经典方剂桑菊饮、杞菊地黄丸、菊花丸等均用到菊花。

    菊花为菊科植物菊的干燥头状花序，如果从花类的中药里选出一种有“灭火器”之称的，菊花受之无愧。

   性味：甘、苦，微寒。

    归经：肺、肝经。

    功能：散风清热，平肝明目。

    主治：用于风热感冒，头痛昡晕，目赤肿痛，眼目昏花。

    菊花按不同产地和加工方法可分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”和“杭菊”。由于每种菊花的产地、生长习性各有不同，因此在功效上也有所区别。《本草纲目》有记载，菊花都善于入人体的肺、肾经，其中黄菊善于入阴分，行疏散风热，解毒降火之功；白菊则偏于入阳分，有清热平肝明目之效；红菊颜色似血，可入血分治淤血诸证，等等。
    如今，很多人喜欢在闲暇时候，泡一杯菊花茶，享受菊花的香醇。其实，在菊花的选择方面，也有一定的讲究，例如，杭菊和贡菊以茶菊为主，兼顾药用；而滁菊和亳菊则以药用为主，兼顾茶用。下面，杭州市第一人民医院中药师陈佳丽为你安利几款菊花茶：

    菊花茶
    1.枸杞菊花茶：

    枸杞10g、菊花10g，具有清肝明目，清热祛火的功效，可缓解眼睛干涩及眼疲劳，是电脑族、手机族的必备茶饮。

    2.菊花山楂茶：

    菊花15g、山楂、金银花各10g，具有健脾消食、清热解毒的功效，适于肥胖及高血脂、高血压伴内热甚者饮用。

    3.玫瑰菊花茶：

    玫瑰花5g、菊花10g，具有平肝解郁，和血止痛的功效，适用于情志不畅的女性朋友。

    4.菊花延龄膏：

    菊花用水熬透，去渣熬浓汁，少兑炼蜜收膏，白开水冲服。能聪耳明目，延年益寿。

    以下几类人，不宜喝菊花茶：

    1.对菊花过敏者忌用。

    2.脾胃虚寒、阳虚体质者不宜饮用。

    3.菊花有一定的降压作用，故低血压者不宜饮用。

    4.风寒感冒者忌用。

    同时，应注意不要饮用隔夜菊花茶，隔夜菊花茶中的绿原酸易氧化变质。