清明养生话“艾草”

发布时间:2020-04-07 浏览量:994次 来源:杭州市第一人民医院

又是一年清明时,有种看似平淡无奇却散发着幽香的小草正在江南大地青翠欲滴着,那就是——艾草!

艾草又称艾蒿,是一种具有极高药物价值和食用价值的常见中草药,可入药、泡茶、做食物、煮洗澡水、当香料、制染料、填枕头……揉碎干燥老艾叶制成的艾绒更是祖国医学中针灸的“灸”字所用艾条的主料。清明的艾草鲜嫩清香,是烹饪的好食材;而入夏的艾草通常被入药,它的茎、叶都含有挥发性芳香油,可提神醒脑、驱蚊蝇、净化空气。现代医学证明,艾叶具有抗菌、抗病毒、止血和抗凝血、增加免疫能力、解热镇静等作用。

杭州市第一人民医院针灸推拿科副主任中医师洪媚为您介绍几种常见的艾草养生。


艾叶养生之一:艾叶蛋


【原料】艾叶10克、鸡蛋2个、红糖适量。

【做法】将艾叶、鸡蛋冲洗干净,一同放进锅里,加适量清水。先用文火把鸡蛋煮熟,捞出鸡蛋剥壳,再放进锅里药汁中煮10分钟,加进红糖,吃蛋喝汁,美味可口。

【功效】女性养生防病的良方,可温经止血、散寒止痛,适用于常见的寒性痛经,手脚冰凉、怕冷、月经紫暗夹血块等。


艾叶养生之二:艾根鸡汤


【原料】艾根100克左右、鸡1只、姜3片。

【做法】鸡洗净切块,将艾根洗干净,和鸡块、姜片一起放进瓦罐锅,加入清水,先用猛火将水烧开;然后转换成小火煮1.5-2个小时。

【功效】艾根煲鸡汤有很好的滋补功效,尤其适用于虚弱的产妇。


艾叶养生之三:艾草泡脚


【操作】将一把干艾草放入干净的锅中,加入适量的清水,大火烧开之后继续熬煮十分钟左右取出自然放凉到适合的温度即可。还可以根据自己的身体状况,加入其它材料如红花、姜片、花椒等一起泡脚。泡脚的时候一定不能泡到全身大汗,而是应该在微汗的时候就停止。

【功效】去虚火和寒火。加上红花可以改善腿部的血液循环,多用于手脚麻痹和局部有瘀血等情况。加上生姜能够有效的治疗治风寒感冒、咳嗽、支气管炎、肺气肿哮喘等一系列的疾病。加上花椒能够除脚汗、脚臭、脚气、湿疹。


艾叶养生之四——艾草沐浴


【操作】取新鲜艾草50-80克,在澡盆中用沸水冲泡5-10分钟,取出艾叶,加水调至适宜水温即可沐浴。

【功效】理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经。对毛囊炎、湿疹有一定疗效。


艾叶养生之五——艾灸


【操作】点燃用艾叶制成的艾炷、艾条,熏烤人体某些特定的穴位。

【功效】强身健体、扶正祛邪

【推荐处方】艾灸足三里、气海、三阴交三穴,每次每穴10分钟,一周三次,可温阳散寒、健脾和胃、提高人体免疫力。








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