西柚季”：如何破解西柚“忌”？

    秋天是收获的季节，也是很多水果上市的季节，西柚就是其中之一。西柚又名葡萄柚，形似柑橘，富含维生素C与叶酸，却是一种药食禁忌多多的水果，是传说中的“药物公敌”。

    成为“药物公敌”，西柚它做错了什么？

    西柚中含有一种叫做“呋喃香豆素”的成分，这种活性化合物能够强烈抑制肝药酶细胞色素P450 3A4（CYP3A4）酶的活性，从而明显影响多种药物的体内代谢过程，增加不良反应发生。因此，服用经CYP3A4酶代谢为主的药物都可能存在“西柚忌”，下面，我们就来了解下具体有哪些常用药不宜与西柚同食。

    有研究显示：西柚果肉和果汁都会影响某些药物的疗效（并不是所有药物），仅是一杯（200-250ml）普通的西柚汁就足以引起明显的药物相互作用，且无论是稀释的、新鲜冰冻的还是冰冻浓缩的西柚汁都会有不同程度的影响，若服用量增加，影响程度也随之增加。   

    错开时间吃西柚和药物，能避免这些问题吗？   

    答案：不能！

    有研究显示：西柚对人体内药物的酶活性抑制作用的持续时间可长达12-24小时，故在服用这些特殊药物期间，应禁用西柚，并持续到停药后的几天。因此，美国食品药物监督局刊物指出：服药前后的几个小时吃西柚，仍可能造成危险。

    爱吃西柚的宝宝们，如何破解“西柚忌”？

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    若您平素有食用西柚的习惯，请告知医生或药师，并咨询药物相互作用的相关信息。

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    服药前请一定要仔细阅读药品说明书，大部分药物会在说明书中标明相关信息。如下图为阿托伐他汀钙片的说明书，里边明确告知西柚汁（即葡萄柚汁）可增加阿托伐他汀的血浆浓度，需尽可能避免同时服用。

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    温馨提示：

    常见的含有西柚汁的饮料，服药期间要引起注意，少喝或最好不喝。

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    其他柚子：

    我们常吃的普通柚子已被证实里面同样含有呋喃香豆素、柚皮素等成分，因此对服药的潜在影响应该引起重视。如果搞不清楚哪些药和柚子会发生不良的相互作用，最简单的做法就是，吃药的时候忍一忍，暂时不吃柚子。